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    德意|人間至味大閘蟹,搭配德意「黃金套餐」,遙遙領“鮮”!

    2023-10-20 來源:集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1574 手機訪問:集成灶在線
    德意集成灶

    德意集成灶

    公司名稱:杭州德意智家股份有限公司

    門店數量:700+ 基本投資:20-30萬

    沒有大閘蟹的秋天
    是不完整的!
    俗話說:“秋風起,蟹腳癢”
    現在正是蟹肥膏紅的時候
    蟹斗一開,飽滿醇厚的蟹黃
    咬一口,鮮味在唇齒間彌漫
    一只下肚,清甜在口中回蕩
    ……
    不過,好的大閘蟹
    一定要搭配好的煙灶來烹飪
    這樣才不會白白浪費了美味呀!
    德意「黃金套餐」
    A6Pro煙機&Z5plus灶具組合
    搞定大閘蟹多種吃法
    讓你感受人間至味!
    想要品嘗原汁原味的大閘蟹
    大部分人都會選擇清蒸
    這并不代表直接把大閘蟹扔到鍋里
    因為這樣蒸出來的大閘蟹不是掉腿就是流黃
    清蒸大閘蟹非常講究火候和時間
    將洗凈的大閘蟹放入到蒸鍋中加入蔥和姜
    然后開中火,將螃蟹蒸5分鐘后
    接著開中大火將螃蟹蒸15分鐘
    時間到后關火,將螃蟹燜5分鐘起鍋~
    這個過程就需要灶具對火候精準把握了
    德意Z5plus灶具
    搭載德意POWER大火力燃燒科技
    5.2kW大火力,68%熱效率
    可以精準控制火力大小
    蒸出來的大閘蟹營養不流失
    而且蟹腳和蟹黃也是完好無損的
    蟹黃香糯澄亮
    蟹膏溫軟鮮甜
    讓人回味無窮~
    還有很多人更喜歡爆炒大閘蟹
    爆炒出來的大閘蟹要入味好吃還不流黃
    這就對烹飪的要求更高了
    在烹飪之前需要先用黃酒或者白酒浸泡一下
    這樣可以讓螃蟹的肉質變得更加緊實
    再鍋中燒油,油熱后放入干辣椒、蔥、姜、蒜等煸香
    倒入大閘蟹,先不要翻炒
    待大閘蟹定型之后再翻炒至變色
    加入自己喜歡的調料出鍋即可
    爆炒時需要大火才能把香料的味道炒出來
    還要精準控制火候
    這樣炒出來的大閘蟹不僅不會掉角掉黃
    味道也深入“蟹”髓,好吃到舔手指~
    這時候搭配德意Z5plus灶具再合適不過了~
    不過,爆炒不像清蒸
    廚房會產生大油煙
    德意「黃金套餐」可以實現煙灶聯動
    灶具點火同時A6Pro煙機自動開啟
    1200Pa超大風壓
    24m³/min超大吸力
    從源頭上“圍剿”油煙
    也有很多打動人的小心思
    智能揮手感應、高溫自清潔、大容量油杯等
    讓你智享烹飪
    這個秋天還沒品嘗到大閘蟹的小伙伴
    趕緊去“蟹”逅美味吧
    用德意「黃金套餐」
    解鎖大閘蟹更多新吃法
    感受大閘蟹從橫行霸道到的溫軟鮮甜的蛻變!
    (文章來源:德意電器公眾號,侵刪)

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